Лактоза пищ.,имп.(есть ДС) фасовка 1 кг
Лактоза — белый порошок, состоящий из мелких кристалликов. Органическое вещество, углевод, дисахарид, без запаха, водорастворим. Гидролизируется при кипячении с неконцентрированными кислотами. Взаимодействие с щелочами приводит к окислению до сахариновых кислот.
Это вещество часто называют молочным сахаром. В естественном виде содержится в молочных продуктах. Получают ее из молочной сыворотки.
Лактоза широко применяется в фармацевтике, производстве продуктов питания, в медицинской практике. На ее основе приготавливают питательные среды в биологии и микробиологии; она используется в качестве наполнителей таблеток; из нее делают лекарственные препараты.
Условия хранения: в сухом, хорошо проветриваемом помещении.
- Квалификация
- Имп. пищ.
- Фасовка
- мешки, 25 кг
- Синонимы
- молочный сахар
- Химическая формула
- C12H22O11.H2O
- Молекулярная масса
- 342.30
Пока нет отзывов