Малоновая кислота имп. фасовка 5 кг
Малоновая кислота — органическое вещество белого цвета, с мелкими белыми кристалликами. Соединение относится к фруктовым кислотам, имеет приятный вкус, без запаха. Гигроскопична, водорастворима, растворима в этаноле, ацетоне. Разлагается при нагревании.
Яблочная (малоновая, пропандиóвая) кислота участвует в обменных процессах растений, животных и человека. Для промышленности ее искусственно синтезируют из цианоуксусной кислоты.
Пропандиóвая кислота востребована в пищепроме, медицине, косметологии, химпроме, лабораторной практике. Используется как консервант и вкусовая добавка, регулятор кислотности; сырье для синтеза витаминов и незаменимых аминокислот; компонент масок, лосьонов, сывороток и пр.
- Регистрационный номер CAS
- 141-82-2
- Квалификация
- Имп.
- Фасовка
- 5 кг
- Химическая формула
- C3O4H4
- Плотность, г/см3
- 1,619
- Содержание основного вещества, не менее
- 99,5 %
- Растворимость в воде
- 73,5 на 100 гр
- Молярная масса, г/моль
- 104,03
Пока нет отзывов