Шкаф созревания SD 700 P
Шкаф созревания SD 700 P отличается продуманной и эргономичной конструкцией, стильным дизайном, великолепной функциональностью. Он управляется новейшим фирменным контроллером Smart PRO с большим количеством встроенных функций. Smart PRO позволяет настраивать не только t и влажность, но и скорость вращения вентиляторов, интенсивность подсветки.
Электронный модуль отслеживает уровень воды в резервуаре парогенератора, количество циклов открывания дверцы, исправность всех систем, соответствие заданных параметров реальным и многое другое. Цифровой 7-дюймовый дисплей помогает быстро вводить настройки и отслеживать характеристики процесса. Пользователь может ввести свой алгоритм термообработки.
Прибор оснащен камерой на 480 л полезного объема, стеклянной дверцей, решетчатыми переставляемыми полками с нагрузкой до 30 кг на каждую. Есть встроенные вентиляторы, система освещения со спектром, исключающим вредный для мясной продукции ультрафиолет, разморозка автоматическая и ручная.
- Контроллер
- микропроцессорный PID-контроллер с графическим ЖК-дисплеем
- Размеры рабочей камеры, ШхВхГ
- см. картинку со схемой
- Циркуляция
- принудительная
- Вес, кг (нетто)
- 115
- Габаритные размеры, мм
- ШхВхГ 735х1990х1080
- Дисплей
- цветная сенсорная панель 7 дюймов
- Влажность %
- до 90
- Мощность, Вт
- 450 (номинальная)
- Диапазон рабочих температур, °C
- -1... +температура окружающей среды
- Гарантия
- 2 года
- Питание
- 230 В, 50 Гц
- Производитель
- POL-EKO-APARATURA (Польша)
- Объем, л
- 615 общий, 480 полезный
- Максимальная нагрузка (кг)
- по 30 на полку (3 стандарт/ 11 макс.), 100 - на усиленную полку,150 общая равномерная нагрузка на оборудование
- Материал корпуса
- нержавеющая сталь со структурой льняной ткани
- Дискретность отображаемой температуры, °C
- 0,1
- Дискретность
- показания влажности 1 %
- Материал
- камера: кислотостойкая нержавеющая сталь по DIN 1.4301, стеклянная дверь с замком
Пока нет отзывов