Натрий метабисульфит ч, пищ.Е223,Турция (натрий пиросульфит,натрий сернистокислый пиро) фас. 1 кгрий пиросульфит,натрий сернистокислый пиро) фас. 1 кг
Описание носит информационный характер. Инструкций по применению метабисульфит натрия не выдаем, для работы с реактивами рекомендуем приобрести средства защиты и всегда строго следовать правилам применения вещества.
Метабисульфит натрия — порошок с мелкими белыми или желтоватыми кристаллами. Соль пиросернистой кислоты с резким запахом. Плавится при температуре 150оС. При нагревании превращается в сульфит натрия (Na2SО3), реакция идет с выделением сернистого газа. Легко взаимодействует с водой, превращаясь в гидросульфит натрия. Опасен при попадании на слизистые оболочки и внутрь организма.
Пиросульфит натрия получают взаимодействием содово-сульфитного раствора и сернистого газа (SO2). Вещество используется в пищевой промышленности как антиоксидант, разрыхлитель и консервант (разделка рыбы, выпечка, напитки) E223. В фармацевтике — как наполнитель в таблетках и инъекционных препаратах, для дезинфекции оборудования. Используется также в сельском хозяйстве, химической промышленности.
В качестве пищевой добавки и компонента лекарств пиросульфит натрия предназначен для промышленного применения. За результат использования в домашних условиях и за ваше здоровье магазин ответственности не несет.
- Регистрационный номер CAS
- 7681-57-4
- Квалификация
- пищ. BASF, «ч»
- Фасовка
- 1000 гр
- Синонимы
- натрий пиросульфит, натрий сернистокислый пиро
- Химическая формула
- Na2(SO2SO3)
- Плотность, г/см3
- 2,36
- Температура плавления
- 150 ºС
- Растворимость в воде
- 54,0 - 65,0 г/100 мл
- Молярная масса, г/моль
- 190,11
Пока нет отзывов