Натрий молочнокислый пищ.Е325,имп.(натрий лактат) фасовка 1 кг

Натрий лактат – купить натрий в Москве, цены – магазин реактивов и оборудования

Натрий лактат — сиропообразная однородная жидкость с приятным солодовым запахом. Цвет варьируется от желтого до светло-коричневого. Имеет приятный солоноватый вкус.

Описание носит информационный характер. Инструкций по применению натрия лактата не выдаем, для работы с реактивами рекомендуем приобрести средства защиты и всегда строго следовать правилам применения вещества.

Чаще всего вещество применяется как пищевая добавка Е325, улучшающая вкус продуктов. Также натрий молочнокислый стабилизирует качество мяса при размораживании, подкисляет тесто и увеличивает срок хранения консервированных овощей. В некоторых случаях лактатом натрия улучшают свойства шампуней и жидкого мыла.

Натрий молочнокислый (лактат натрия) используется для отбеливания зубов и как средство для ухода за кожей.

Вещество получают ферментацией источников сахара (сахарная свекла или кукуруза).

Основные характеристики лактата натрия:

• Синонимы: лактат натрия, натрий молочнокислый, натриевая соль молочной кислоты.
• Международное название: Sodium lactate.
• PH (20% р-р) 6.5-7.5 (по факт. 7).
• Чистота 57-66% (по факт.60,11 %).
• Цветность (Apha): не более 50 (по факт. 20).
• Кислотность, не более 0,5% (по факт. 0,1%).

Содержание различных веществ:

• сульфатов: не более 0,005 % (по факт. 0,002%);
• хлоридов: не более 0,005 % (по факт. 0,003%);
• мышьяка: не более 0,0003% (по факт. менее 0,0001%);
• серы: не более 0,0002% (по факт. менее 0,0001%);
• тяжелых металлов (как Pb): не более 0,001% (по факт. 0,0007%);
• цианида: не более 0,00005%;
• ртути: не более 0,0001% (по факт. менее 0,00005%);
• метанола и метилового эфира: не более 0,025% (по факт.0,0000012%).

Условия хранения натрия молочнокислого: в сухом, хорошо проветриваемом помещении, в защищенном от света месте.

В магазине химического сырья и реактивов PCgroup вы можете заказать лактат натрия с доставкой. Мы предлагаем удобную схему доставки «до дверей» или ближайшей станции метро. Чтобы уточнить подробности, звоните: (499)755-51-47, (495)582-04-00.

В качестве пищевой добавки, компонента лекарств и косметики натрий лактат предназначен для промышленного применения. За результат использования в домашних условиях и за ваше здоровье магазин ответственности не несет.