Натрий йодноватокислый имп. (натрий йодат) фасовка 1 кг
Натрий йодноватистокислый — водорастворимое порошкообразное вещество белого цвета. Образует кристаллогидраты. Растворяется в уксусной кислоте. Не растворим в этиловом спирте. Малотоксичен, не горит, сильный окислитель.
Получают реактив несколькими способами:
• взаимодействием йода и концентрированного раствора едкого натра или карбоната натрия;
• электролизным разложением раствора йодида натрия;
• реакцией хлора, едкого натра и йода;
• воздействием хлората или бромата натрия на йод;
• воздействием едкого натра на окись йода.
Применяют йодат натрия преимущественно в качестве добавки при изготовлении йодированной соли. Используют для улучшения структуры и укрепления теста в хлебопекарном производстве.
- Регистрационный номер CAS
- 7681-55-2
- Квалификация
- имп
- Фасовка
- 1 кг
- Синонимы
- Иодат натрия
- Химическая формула
- NaIO3
- Плотность, г/см3
- 4,277; 4,40
- Температура плавления
- 422 °C
- Молярная масса, г/моль
- 197,89
Пока нет отзывов