Малоновая кислота

Малоновая кислота – двухосновная карбоновая кислота. Водорастворима, растворяется в спирте, диэтиловом эфире, пиридине, ацетоне. Не растворима в бензоле. Соли малоновой кислоты содержатся в соке таких корнеплодов как свекла, репа. Малоновая кислота - конкурентный ингибитор.

Промышленный метод получения: гидролиз циануксусной кислоты.

Широко применяют соли и эфиры этой кислоты – малонаты. Эфиры малоновой кислоты играют большую роль в производстве многих органических кислот. Малоновая кислота используется для получения аминокислот, флавонов, витаминов В1, В6.

Синоним: Пропандиовая кислота, Метандикарбоновая кислота
Международное название: Malonic acid
Потери при высушивании, не более 0,5 %  
Содержание хлоридов, не более 0,05 %  
Содержание сульфатов, не более 0,02 %  
Содержание тяжелых металлов, не более 0,002 %  
Остаток после прокаливания, не более 0,1 %
Условия хранения: в сухом, хорошо проветриваемом помещении.