Лимонная кислота 1-водная чда (лимонная кислота моногидрат) фас. 1 кг
Описание носит информационный характер. Инструкций по применению 1-водной лимонной кислоты не выдаем, для работы с реактивами рекомендуем приобрести средства защиты и всегда строго следовать правилам применения вещества.
Лимонная кислота 1-водная квалификации «чистый для анализа» — белый мелкокристаллический порошок, кислый на вкус, без запаха, хорошо растворимый в воде. Растворим в этиловом спирте.
Вещество встречается в природе в соке фруктов и ягод, некоторых овощей. Массово реактив получают биосинтезом из растительной массы методом ферментации специальным видом микроорганизмов. Производство многотоннажное.
Моногидрат лимонной кислоты чистый для анализа применяется в:
• пищепроме (пищевая добавка Е330, консервант, регулятор кислотности, компонент разрыхлителей для выпечки);
• фармацевтике и в медицинских центрах для консервации крови; как компонент лекарственных средств;
• косметологии для приготовления шипучих средств для принятия ванн;
• химпроме для получения других органических кислот;
• лабораторной практике для получения буферных растворов.
В качестве пищевой добавки и в фармацевтике 1-водная лимонная кислота предназначена для промышленного применения. За результат использования в домашних условиях и за ваше здоровье магазин ответственности не несет.
- Квалификация
- чда
- Фасовка
- 1 кг
- Синонимы
- Лимонная кислота моногидрат, 2-Оксипропан-1,2,3-трикарбоновая кислота, 1-водная
- Химическая формула
- С6Н8О7
- Молекулярная масса
- 210,10
- Плотность, г/см3
- 1,665
- Температура плавления
- 53 °C
- Растворимость в воде
- 133 г/100 мл
- Молярная масса, г/моль
- 192,1
- Международное название
- Citric acid (anhydrouse)
Пока нет отзывов