Крахмал кукурузный в/с, фасовка 25 кг
Описание носит информационный характер. Инструкций по применению крахмала не выдаем, для работы с реактивами рекомендуем приобрести средства защиты и всегда строго следовать правилам применения вещества.
Крахмал кукурузный высшего сорта — мягкий легкий порошок, цвет белый, запаха и вкуса не имеет. Не растворяется в холодной воде, но очень гигроскопичен. В горячей воде растворим, образует коллоидный раствор.
Вещество получают из природного сырья (зерен кукурузы). Зерно обрабатывают химическими и механическими методами, удаляя из массы масла, клетчатку и глютен. Очищенную водную смесь крахмала высушивают и расфасовывают.
Кукурузный крахмал высшего сорта применяется в пищепроме, фармацевтике, косметической индустрии, кулинарии, в целлюлозно-бумажной промышленности. Он необходим как загуститель и регулятор плотности продукта, сырье для получения кукурузного сиропа и патоки, наполнитель фармпрепаратов, для получения высококачественной мелованной бумаги.
В качестве пищевой добавки и в качестве компонента лекарств крахмал предназначен для промышленного применения. За результат использования в домашних условиях и за ваше здоровье магазин ответственности не несет.