Калий углекислый кислый (бикарбонат) «ч»
Описание товара
Востребованный и распространенный реактив — калий углекислый кислый, также известный как бикарбонат или гидрокарбонат калия. Представляет собой вещество в кристаллах, не имеющих цвета. Реактив достаточно устойчив, распадается при высоких температурах (от + 100 оС), а также хорошо растворяется в воде, показывая слабую щелочную реакцию. Практически не растворяется в этиловом спирте.
Вещество, чаще всего, используют в пищевой промышленности, при изготовлении различных безалкогольных напитков, а также в производстве бытовой химии, как составляющую моющих средств. Кроме того, гидрокарбонат калия является источником углекислого газа в составах, предназначенных для тушения пожаров.