DL-фенилаланин, фас. 3 кг (DL-Phenylalanine 98.5~1 01.5%)
DL-фенилаланин — вещество в виде бесцветных кристалликов. Слабо растворимо в воде и этаноле. Входит в состав всех белковых соединений. Для человека — необходимая аминокислота, которую сам организм синтезировать не умеет.
DL-фенилаланин — смесь изомеров типа D и L. Синтезируется в растениях, грибах, микроорганизмах. Его много в молоке, яйцах, рыбе, мясе, овсянке, картошке, сое, муке. Для экономики получают микробиологическим методом.
Применяется DL-фенилаланин в пищепроме, ветеринарии, медицине. Востребован в спорт. питании, производстве добавок для людей и животных, для изготовления сахарзаменителя аспартама.
- Массовая доля основного вещества
- 98.5~1 01.5%
- Регистрационный номер CAS
- 63-91-2
- Фасовка
- 3 кг
- Синонимы
- 2-амино-3-фенилпропановая кислота, α-амино-β-фенилпропионовая кислота
- Химическая формула
- C9H11NO2
- Плотность, г/см3
- 1,29
- Температура плавления
- 283 °C
- Молярная масса, г/моль
- 165,19
Пока нет отзывов