Уважаемые покупатели!

В связи с нестабильным курсом валют, просим Вас уточнять цены на импортную продукцию у наших специалистов.

Агар-Агар

Агар-Агар
Цена 3050 руб.
Рейтинг
Описание товара

Данный продукт, получаемый из бурых и красных водорослей, является натуральным заменителем желатина. Агар является производным от полисахарида агарозы.

С химической точки зрения, агар представляет собой полимер, состоящий из субъединиц сахара галактозы.

Агар-агар, главным образом, используется в качестве ингредиента при производстве пищевых продуктов, а также в качестве питательной среды для микробиологических работ. Также агар можно использовать как слабительное и для подавления аппетита. В пищевой промышленности продукт применяется в качестве вегетарианского заменителя желатина, загустителя для супов, в производстве джемов, мороженого и других десертов. Кроме того, агар-агар используют для проклейки бумаги и тканей.

Характеристики
Фасовка
1 кг
Химическая формула
(C12H18O9)n
Подробнее

Наша лаборатория осуществляет заказные химические исследования в соответствии с целями заказчика.

Отзывы Добавить

Пока нет отзывов