Натрий хлористый хч (NaCl) – это соль натрия и соляной 
(хлороводородной) кислоты. При комнатной температуре и давлении вещество существует в виде относительно крупных кубических кристаллов. Они обладают характерным соленым вкусом, но не имеют ни цвета, ни запаха.
Способы получения
В природе имеются огромные запасы этого вещества: оно встречается как в растворенном виде (в воде морей, озер, подземных источников), так и в виде твердого минерала - галита. Последний состоит из NaCl более чем на 90%.
В промышленных масштабах натрий хлористый хч производится путем выпаривания различных растворов – либо морской воды, либо рассола, полученного из соляных источников и озер. После выпаривания вещество очищают до «химически чистого» (с минимумом примесей) состояния.
Оптимальные условия для добычи NaCl из морской воды:
• жаркий сухой климат;
• большая площадь низменностей, затопляемых во время прилива, либо просто лежащих ниже уровня моря, но не орошаемых речной водой;
• плотная спрессованная почва, не впитывающая воду;
• отсутствие дождей;
• хорошая транспортная доступность этих территорий.
Учитывая широкую распространенность этого вещества в природе, нет необходимости дополнительно получать его какими-либо лабораторными или промышленными методами. Но оно является основным или побочным продуктом многих реакций. Например, между:
• металлическим натрием и газообразным хлором или разбавленной соляной кислотой;
• разбавленной соляной кислотой и гидроксидом или пероксидом Na;
• концентрированным гидроксидом натрия и концентрированным раствором хлорида аммония при повышенной температуре;
• растворами сульфата натрия и хлорида бария.
Свойства
Натрий хлорид хч растворяется в воде, а также во многих органических растворителях. Реактив не гигроскопичен, однако, если соль загрязнена примесями щелочноземельных металлов, то она склонна к отсыреванию при длительном хранении. Чем выше концентрация этой соли в водном растворе, тем ниже температура его замерзания.
Где применяется NaCl
В сотнях отраслей. Приведем некоторые:
1. В пищевой промышленности
Наличие NaCl в рационе человека и животных необходимо для их жизнедеятельности. Эта соль обеспечивает полноту усвоения полезных веществ из пищи и участвует во многих метаболических процессах. В качестве пищевой добавки, приправы и консерванта выпускается под названием «поваренная соль».
2. В водоподготовке
NaCl широко применяется для регенерации ионообменников в составе промышленных фильтров.
3. В медицине
Соляной, еще его называют физиологическим, раствор является основой для многих лекарственных средств. Также он применяется как базовый заместитель объема крови при сильных кровотечениях, как средство экстренной гидратации и восстановления баланса жидкости и солей.
4. В химической промышленности
NaCl является важнейшим сырьем для производства многих химических реагентов, таких как газообразный хлор, металлический натрий, хлороводородная кислота, сульфат и хлорат натрия.
Правила использования
Работать с твердой солью и ее растворами следует 
аккуратно, избегая попадания в глаза и на незащищенную кожу.
Натрий хлорид хч не токсичен, однако его передозировка может вызвать солевое отравление, опасное для здоровья и даже жизни. Кроме того, попадание раствора на поврежденные кожные покровы ухудшает заживление ран и сопровождается болью и дискомфортом. Попадание соли в глаза также вызывает раздражение и боль.
Хранят реактив на сухих складах или в плотно закрытой таре, в непромокаемых мешках на открытых площадках – бетонированных или асфальтированных.