Уважаемые покупатели!

В связи с нестабильным курсом валют, просим Вас уточнять цены на импортную продукцию у наших специалистов.

  • Лимонная кислотаЛимонная кислота (E330) – химический реактив в виде белого кристаллического порошка кислого на вкус без ярко выраженного запаха, относящийся к органическим кислотам. В природе это одно из самых распространенных веществ. Содержится в соках ягод (клюкве), цитрусовых (лимоне, апельсине, лайме), ананасе, гранате, хвое, табачных культурах, овощах. Но больше всего лимонная кислота содержится в китайском лимоннике и зеленых лимонах. Несмотря на такой огромный природный запас, в настоящее время лимонная кислота производится в лабораторных условиях путем биосинтеза сахаристых веществ и плесневого гриба, используя специальную лабораторную посуду, лабораторное оборудование и приборы.

    Химическое вещество полностью растворимо в воде и этиловом спирте, неполностью – в диэтиловом эфире. Соли и эфиры данного химического вещества называются цитратами. При нагревании выше 175 °C химический реактив распадается на воду и углекислый газ.

    История открытия

    Уже более двух веков лимонная кислота используется в различных сферах производства. Впервые химический реактив был получен фармацевтом Карлом Шееле (Швеция, 1784 год) из лимонного сока. Позднее эту кислоту стали получать промышленным способом, как путем синтеза, так и из натуральных продуктов.

    Лимонная кислота – как пищевая добавка

    Данный химический реактив – это органическая кислота, которая является натуральным консервантом. Она широко используется в пищевой промышленности как одна из основных добавок. Лимонная кислота применяется для регулирования уровня кислотности, усиления вкусовых качеств; в качестве консерванта – для продления срока годности пищевых продуктов. Она входит в состав многих напитков. В хлебобулочном и кондитерском производстве используется в качестве компонента разрыхлителя.

    Важность кислоты для организма

    Благодаря содержанию большого количества витамина C лимонная кислота играет огромную роль в жизнедеятельности организма:
    - улучшает энергетический обмен; Лимонная кислота
    - участвует в обмене веществ;
    - выводит токсины, соли, шлаки;
    - повышает иммунитет;
    - восполняет недостаток кальция в организме;
    - нормализует работу эндокринной системы;
    - улучшает сжигание углеводов;
    - повышает кислотность желудочного сока;
    - снимает отеки;
    - выводит пигментные пятна на коже;
    - обладает противоопухолевым действием;
    - улучшает пищеварение.

    Учитывая такую важную роль лимонной кислоты, она входит в состав многих лекарственных препаратов. От головной боли, например «Цитрамон», от простудных заболеваний, а также для улучшения вкуса медикаментов. В медицине и фармакологии – как общеукрепляющее, противогрибковое, противоглистное, противосклеротическое и антисептическое средство. Химическое соединение используют в процессе подготовки крови для переливания – она препятствует сворачиванию крови. В косметологии – как один из ингредиентов кремов, лосьонов, шампуней.

    Не стоит забывать, что данное химическое соединение – это кислота. Наряду с положительными эффектами она может причинить значительный вред организму, если употреблять ее в больших количествах:
    - в стоматологии – повредить зубную эмаль (стать причиной кариеса);
    - в косметологии – привести к выпадению волос или ожогам кожи, а также вызвать аллергическую реакцию;
    - в еде – к проблемам желудочно-кишечного тракта (к гастриту или язве), кровавой рвоте, кашлю, раздражению слизистой.

    Поэтому лимонную кислоту нужно употреблять с большой осторожностью (контролировать дозу). Также концентрированный раствор может вызвать ожоги кожи, поэтому работать с таким веществом нужно в перчатках смотровых или перчатках нитриловых и защитной маске, так как при вдыхании кислоты в сухом виде может вызвать раздражение дыхательных путей.

    Лимонная кислота в быту

    Многие домохозяйки используют данный химический реактив для очищения стиральных машин, утюгов и чайников от накипи и налета, в качестве пятновыводителя на тканях от ржавчины, чернил, вина, красок и т.д.. Применяют для чистки серебра, поэтому лимонная кислота входит в состав многих чистящих средств.

    Лимонная кислота купить

    Лимонная кислотаМагазин химический реактивов Москва розница и опт с доставкой по городу и области от компании «Прайм Кемикасл Групп» предлагает лимонную кислоту купить, щавелевую кислоту купить, перекись водорода купить, хлористый кальций купить, глюкозу купить, молочную кислоту купить, глицерин купить и многие другие химические реактивы по оптимальным цена.

    Интернет-магазин Prime Chemicals Group – гарантия качества всей продукции. Доверьте оснащение вашей лаборатории химическими реактивами, лабораторной посудой, лабораторным оборудованием и приборами профессионалам.

    Лимонную кислоту купить от 138 руб.

  • Написать комментарий
    • captcha